|
Ananasijs Met Rum
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr verse ananas, geschild en in plakjes gesneden of 250 gr
ananasstukjes uit blik (op eigen sap)
1 middelgrote banaan (ca. 150 gr), gepeld
3 3/4 dl karnemelk
2 eetl lichte rum
1 eetl 1 theel kristalsuiker
1 eetl 1 theel geraspte kokos, geroosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng alle ingrediknten, behalve de kokos in een
keukenmachine tot er een gladde massa ontstaat. Doe deze in
een diepvriesdoos en roer de kokos erdoor. Sluit de
diepvriesdoos goed af en zet deze circa 3 uur in de diepvriezer,
tot het ananasijs stevig aanvoelt.
|
|
|